SI AL CAFÉ PURO
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Inicia justo aquí en lo que hoy se conoce como el Centro Cultural Casa Baltazar (avenida 4 esquina Calle 1 del tradicional barrio de las Pitayitas de Córdoba, Veracruz). En 1934 Don Baltasar Sánchez Tárano, inicia su actividad comercial independiente, al fundar Casa Baltazar. |
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Desde sus principios, aprovechando la experiencia adquirida en el tratamiento del café Don Baltasar empieza a procesar pequeñas cantidades del aromático grano que expendía en su negocio de abarrotes.
Pronto adquirió reputación su esmero en la selección de los mejores granos y en el tostado de café puro, con justo el nivel adecuado para lograr la mejor expresión de la calidad del café de altura de la región.
En 1970 inicia Casa Baltazar, SA de CV separando la actividad industrial de la actividad comercial.
Misma que hoy continúa con nuestras tiendas de autoservicio, Los Leones Huilango, Casa Don Balta, así como Expendio en el 2019 y la producción en temporada navideña de arcones, canastas y despensas.
En 1979 Cafés Basa de Córdoba SA de CV se consolida como preámbulo para principios del siglo (año 2000) donde el Grupo inaugura una planta automática para la producción de sus tres marcas de café moviendo las operaciones de manufactura a la comuniddad de Paraje Nuevo Veracruz.
La llegada de la tercera generación, los nietos de Don Baltasar, y su incorporación al grupo, dio pie a la remodelación de la antigua Casa de a Avenida 4.
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Nació el proyecto del Centro Cultural Casa Baltazar en diciembre del 2015, con dos expendios de café y la cultural que ha sido un vehículo para retribuir a la región aportando a la vida cultural de la comunidad que nos ha favorecido durante muchos años prefiriendo nuestros productos.
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En el 2016 nuestra visión comercial nos llevó más allá del estado se inaugura la Base Puebla estableciendo un Expendio con un excelente equipo de ventas.
Finalmente, en el 2019 se inaugura une expendio más en la Ciudad de Córdoba en Plaza Cristal.
Con más de ocho décadas de tradición, la empresa mantiene su compromiso de ofrecer al público conocedor, el auténtico café de altura puro, tostado a la perfección.
Los hijos y nietos de Don Baltasar y un comprometido equipo de colaboradores continúan garantizando la calidad y pureza de sus productos manteniendo un estricto control en todos los pasos de la producción.
El 2025 nos habla de un presente y futuro con nuestros grandes productos y metas de los que tú ya formas parte.
